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Rezepte für den Schnellkochtopf

Verschiedene Rezepte unterschiedlicher Schwierigkeit
Noch keinen Schnellkochtopf?

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Ich möchte hier mit meiner Schnellkochtopf Rezepte Sammlung vor allem einfache & gesunde Basisrezepte vorstellen, die man sofort nachkochen kann. Weiter unten gibt es dann ein paar richtig ausgefuchste Schnellkochtopf Rezepte, die es in sich haben. 

Das sollte man sich auf jeden Fall mal genauer ansehen, wenn man einen Schnellkochtopf besitzt.

Basis Schnellkochtopf Rezepte

Hier finden Sie ein paar der klassischen Schnellkochtopf Rezepte. Dabei handelt es sich um einfache Basisrezepte, die sich vor allem auf die Grundzutaten beziehen und die jeder Besitzer eines Schnellkochtopfes können sollte.

Rezepte Basis

Kartoffeln im Schnellkochtopf

Kartoffeln gehören zu den Basisrezepten in jeder Küche. Doch die Standard-Garzeit dieser beliebten Beilage ist in vielen Fällen einfach nur zu lang. Mit einem Schnellkochtopf

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Ausgefuchste Schnellkochtopf Rezepte

Bei diesen Schnellkochtopf Rezepten handelt es sich um fortgeschrittenere Varianten. Diese sollte man eher angehen, wenn man etwas mehr Erfahrung gesammelt hat. Kocht diese also besser nicht, wenn ihr den Schnellkochtopf gerade frisch gekauft habt. Es wäre einfach schade, wenn die geliebten Rouladen nichts werden, weil man den Schnellkochtopf noch richtig bedienen kann.

Rinderbraten im Schnellkochtopf
Rezepte Fortgeschritten

Rinderbraten im Schnellkochtopf

Der Rinderbraten gehört definitiv zu den Gerichten, die von der Zubereitung im Schnellkochtopf deutlich profitieren. Die Garzeit wird stark reduziert und der Geschmack bleibt einfach

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Rindergulasch im Schnellkochtopf
Rezepte Fortgeschritten

Gulasch im Schnellkochtopf – Einfach & Lecker

Wer kennt es nicht von den guten alten Kochkünsten der Mutti oder Oma. Rindergulasch ist gerade in Deutschland ein sehr beliebtes und gerade im Schnellkochtopf einfach zubereitetes Essen. Hier erfahrt ihr wie es so schmeckt, dass man gerne wieder in Erinnerungen an die Kindheitstage schwelgt.

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Es gibt Schnellkochtopf Rezepte, die sich nicht nur mit einer oder zwei Komponenten zufriedengeben. Gerade zahlreiche Kochbücher beschäftigen sich mit der Frage “Was ist ein gutes All-In-One Schnellkochtopf Rezept?” bzw. “Welche Lebensmittel kann man gemeinsam in einem Schnellkochtopf kochen?”. Dabei gibt es grundsätzlich zwei verschiedene Herangehensweisen:

  • Alles in einem Rutsch: Hierbei werden die Lebensmittel alle gleichzeitig vorbereitet und gemeinsam in dem Schnellkochtopf gegart – das spart ungemein viel Arbeit und ist meiner Meinung nach auch die “Einzig richtige Verwendung des Schnellkochtopfes”. Schließlich geht es ja genau darum: Möglichst viel Zeit und Energie zu sparen.
  • Lebensmittel nacheinander zugeben: Ich persönlich mag diese Variante überhaupt nicht. Ich finde es sehr nervig, wenn ich erst eine Zutat vorbereiten muss, diese dann in den Schnellkochtopf gebe, anheize, warte bis Druck aufgebaut ist, Garzeit verstreichen lasse, abkühle um dann die nächste Zutat dazuzugeben und das Spiel wieder von vorne losgehen zu lassen … Meiner Meinung nach geht da die Grundidee des Schnellkochtopfes verloren, auch wenn solchen Schnellkochtopf Rezepte geschmacklich sicherlich nicht schlecht sind (schließlich muss es ja einen Grund haben, warum man sich trotz des Schnellkochtopfes so viel Arbeit macht).
Schnellkochtopf Rezepte - Ganz einfach für jedermann

In Familien ist der Schnellkochtopf ein wahrer Segen – er spart nicht nur Zeit, sondern kocht zudem auch noch gesund. 

Gerade in einer Familie freut man sich über mehr gemeinsam verbrachte Zeit. Doch nicht nur Familien können von leckeren und zeitsparenden Schnellkochtopf Rezepten profitieren. Im Prinzip lohnt sich ein Schnellkochtopf für alle Leute, die häufig kochen. 

Daher sollte man nach dem Kauf eines solchen Gerätes auch gleich verschiedene Schnellkochtopf Rezepte ausprobieren. Einige der nachfolgenden Hersteller liefern zu ihrem Schnellkochtopf auch in der Regel noch ein kleines Rezeptebuch mit dazu. Manchmal findet man diese auch oft in der Nähe der Garzeitentabelle in der Anleitung.

  • Elo
  • Fissler
  • Tefal
  • WMF